Settembre 2012-Corso introduttivo di agricoltura biodinamica Stampa
28-29-30 Settembre
CORSO INTRODUTTIVO “TEORICO - PRATICO”
DI AGRICOLTURA BIODINAMICA

 .....Rudolf Steiner nel 1924 tenne a Koberwitz (Polonia) un corso per agricoltori, che già allora lamentavano la degenerazione delle culture........In otto conferenze egli pose le basi di un metodo agricolo, quello biodinamico, rivoluzionario ed innovativo, da allora scienziati agricoltori e medici sono impegnati in ricerche straordinarie, sia per la loro durata che per l’impegno metodologico sulla fertilità della terra, la salute della pianta e la qualità del cibo per accrescere la salute umana.
Sono state messe a punto tecniche di compostaggio molto efficaci che utilizzano preparati ottenuti da piante medicinali e si effettua il trattamento delle coltivazioni e del terreno con altri preparati (500 e 501), in grado di stimolare i processi vitali del terreno e rendere le piante più recettive alla luce solare.
  Analogamente si sono effettuate sperimentazioni e ricerche riguardanti l’effetto positivo provocato da questo metodo agricolo sulla salute dell’uomo che attualmente è sempre più bombardato da tecnologie scientifiche che “spengono” la vitalità nel suo organismo.
   In questo corso introduttivo sarà possibile acquisire una conoscenza chiara dei fondamenti dell’Agricoltura Biodinamica e delle implicazioni pratiche necessarie per la riconversione aziendale di realtà produttive sia grandi che piccole.

Docenti:

Fabio Ciri: Laureato in Scienze Agrarie, titolare Azienda Agricola Le Due Torri

Fabio Primavera:nato a Campobasso nel ’59, vive ad Arezzo. Laureato in Scienze Agrarie, si è specializzato in pedologia (scienza del suolo) presso l’Ist. Sper. per lo Studio e la Difesa del Suolo a Firenze. Ha lavorato con Francois Bouchet (noto esperto francese in coltivazione biodinamica, consulente della famosa azienda Romanee Conti Saint Vivant) ed ha portato alla certificazione Demeter varie realtà agricole di grandi dimensioni. Attualmente svolge attività di consulenza biodinamica per aziende agricole del centro Italia e di divulgazione di tecniche innovative e sostenibili per la gestione ambientale.
 
Programma ed orari del corso Tot. ore lezione: 16
Venerdì
h. 15,00 - 19.00
agricoltura biodinamica, come nasce e si caratterizza rispetto agli altri metodi di agricoltura. La terra, lo strato coltivato, una membrana sensibile da sviluppare.

 

 Sabato
h. 9,00 - 13,00
i ritmi stagionali e la biodinamica, primi rudimenti sui preparati.

h.15,00 - 19,00
dinamizzazione e distribuzione dei preparati, approfondimento sull'uso del fladen, dei preparati 500 e 501, dimostrazione pratica
 

 Domenica
h. 9,00 - 13,00
il compostaggio e l'uso dei prodotti da cumulo, riconoscimento in campo delle chiavi di lettura del paesaggio e dei risultati della pratica della biodinamica. rotazioni, lavorazioni, concimazioni, l'animale, il rapporto dell'agricoltore con gli animali domestici e selvatici.